第1回 土鍋de朝ごはん 日本橋

2015年09月12日 08:30

七十二候 鶺鴒鳴(せきれいなく) 

せきれい(「恋教え鳥」)が鳴き始める頃。 


土鍋de朝ごはん! vol.1 2015 菊月 
2015年9月12日(土) 土鍋de朝ごはん スタートしました。
ごはん鍋(土鍋)の手軽さ、楽しさ、おいしさをお伝えするため、継続開催していきます。

◆お米
富山・入善町 ドリームファーム <コシヒカリ> 水系は黒部川
富山・朝日町 ヒスイ海岸米 <コシヒカリ> 水系は朝日岳
熊本天草 下島のコシヒカリ

◆ごはんのお供
富山・滑川  ほたる烏賊・沖漬け
東京・新橋  あみのつくだ煮  玉木屋
兵庫・淡路島  ちりめん山椒
京都  すぐき  西利
大阪  梅紫蘇お漬物

◆9月のお味噌汁「初秋の養生お味噌汁」  
体内の水分&不要物を出して、胃腸に優しく、夏の疲れをとることを意識したお味噌汁…
☆☆ お味噌汁の具材にはこんな効果が ☆☆
鶏肉…気を補う、 
舞茸…利尿 美肌 免疫up
大根…消化促進、気の巡りを良く
南瓜…消化サポート、気を補う
レシピはこちら→social-unit.webnode.jp/products/%E5%88%9D%E7%A7%8B%E3%81%AE%E9%A4%8A%E7%94%9F%E3%81%8A%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B1%811/


◆第1回のイベントページ
www.facebook.com/events/1685131471710495/