第7.5回　土鍋de朝ごはん　富山・内川　スピンオフ企画

富山　スピンオフ企画　

七十二候　　腐草為螢（くされたるくさほたるとなる）
草の中から蛍が舞い、光を放ち始める頃。腐った草が蛍になると考えられていました。
 
富山でも。。。土鍋de朝ごはん　ケータリング？！を実施しました！
富山県 射水市 内川  ベニスを思わせる景観
そんな内川に面している、ma.ba.labo　にて

丸の内朝大学地域プロデューサークラス　富山編（2012年・夏）の同窓会を開催。

富山のキトキト食材 ＆ 三重のイキイキ食材 を

萬古焼のごはん鍋でマリアージュしつつ。。。みんなでワイワイ盛り上がりました！

参加者各自が持ち寄ったとっておきの産品とともにおいしく楽しい時間をシェアできたことがとてもうれしかったです。

伊勢市　北村物産　北村さんちの　芽ひじき　炊き込みご飯

滑川市　干しホタルイカと　高知・土生姜　炊き込みご飯

富山市　土遊野の　イセヒカリ　玄米　と　白米

黒部市　なめこ　と　切り干し大根　青梗菜　のお味噌汁

南砺市　千華園　石村修子ちゃんちの　エディブルフラワーをのっけた土鍋プリン

菰野町（三重県）　三鈴陶器　熊本さんちの　ごはん鍋　が大活躍！！

四日市　藤総製陶所　藤井さんちの　軽量陶器（軽かった）を　ごはん碗、味噌汁碗として使わせていただきました！