第6回　土鍋de朝ごはん　西荻窪

七十二候　鴻雁北（こうがんきたへかえる）　
渡り鳥達がシベリアに帰って行く頃。　
桜吹雪の穏やかな天候に恵まれ　土鍋de朝ごはん！ vol.6 2016 卯月　
2016年4月9日（土）朝、無事わくわく開催いたしました。

開催場所はご縁をいただき西荻窪・食とセラピー　ていねいに、　にて。
前回開催から　わずか２週間。今回は10名にて炊き込みご飯にtryしました。

◆お米は
富山・土遊野　河上めぐちゃんちの　有機棚田米　こしひかり　と　イセヒカリ　　
福井・越前市　高山農園の特別栽培米　こしひかり　
玄米は土遊野　めぐちゃんちの　有機棚田米　こしひかり　

◆ごはんのお供は、今回フォーカスしたのは　長崎県！

長崎市 ソフトタコマヨスティック杉永蒲鉾

南島原市　めし泥棒 なめみそ　大平食品

平戸市　素干しえび　海産物のわたなべ

能登半島沖　舳倉島　塩

佐世保市　一口香（いっこうこう）　大和製菓

◆今回のお味噌汁レシピも　薬膳調理指導員　渡辺裕美子さん！
【あさりと春キャベツ・ココナツミルク風味のお味噌汁】

レシピはこちら→social-unit.webnode.jp/レシピ集/